Schon in der Steinzeit wusste man intuitiv um die heilende Kraft von Kräutern und Pflanzen. Nicht nur als Nahrungsgrundlage, als Baumaterial oder als Reinigungsmittel sind Pflanzen in der Menschheitsgeschichte essenziell, sie bestimmen auch heute wesentliche Bereiche unseres Lebens. Bekannte Rezepturen zur Heilung von Krankheiten haben in mittelalterlichen Klostergärten ihre Ursprünge und sind noch heute wirkmächtig.
Wir widmen uns an diesem Vormittag sowohl den Kultur- als auch den Wildkräutern, lernen Neues über ihre Inhaltsstoffe und verarbeiten sie an mehreren Stationen zu unterschiedlichen Produkten.
